栀子黄

                                                栀子黄

描述：
栀子黄色素为栀子果实提取物，主要组成部分是藏花素。

特性：
溶于水，不溶于油和乙醇，有点受PH值影响，在PH 2.0-6.0，有点不稳定，在7以上比较稳定。

规格：
 

项目	规格
外观	r黄色粉末
E440	≥24
干燥失重	≤7%
灰分	≤9%
砷	≤2mg/kg
铅	≤3mg/kg
重金属	≤10mg/kg
细菌数	≤1000/g
大肠杆菌	≤30MPN/100g
病原菌	Not Detected

                                                                                                                                                                                      
应用：
栀子黄可广泛用于对面条，糖果，饼干，饮料，酒类等食品着色，颜色鲜艳，无异味。


包装：10公斤或20公斤一箱