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抗坏血酸

名字:抗坏血酸/维生素C (L抗坏血症的酸)
CAS号:50-81-7
EINECS号:200-066-2
属性: 维生素C是无色无臭的片状晶体粉末,熔点在190 ℃ -192 ℃,没有气味,在酸性环境中稳定,遇空气中氧、热、光、碱性物质,特别是由氧化酶及痕量铜、铁等金属离子存在时,可促进其氧化破坏。易溶于水,不溶于有机溶剂。

数量:
  • elite-indus
  • 50817
  • 50-81-7
  • C6H8O6
  • 维生素C
  • 200-066-2
  • 2109
  • HALAL
抗坏血酸/维生素C
描述:
产品名称: Ascorbic Acid /Vitamin C (L-ascorbic acid) 
CAS No.50-81-7 
EINECS No.200-066-2 
 
特性:VC是一种熔点在190  -192 无臭无味的白色结晶粉末,易溶于水,微溶于乙醇,不溶于醛。
规格:
项目 规格
外观 白色结晶粉末
熔点 190-192
Colour od solution BY7
PH 2.1-2.6
5ppm
重金属 10ppm
<0.1mg/kg
<2mg/kg
3ppm
<1mg/kg
草酸 0.2%
2ppm
干燥失重 0.4%
硫酸灰分 0.1%
比旋度 +20.5°-+21.5
含量 99.0%-100.5%
 
应用:营养补充剂,抗氧化剂,VC可以对抗疾病,用于啤酒酿造,碳酸饮料,果汁饮料,牛奶,糖果,灌装水果,肉制品和烘焙食品等。
 
包装:25公斤/箱

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