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三氯蔗糖

三氯蔗糖是唯一以蔗糖为原料的功能性甜味剂,高甜度,甜度可达蔗糖的600倍左右,口味纯正,没有任何异味或苦涩味,甜味特征曲线几乎与蔗糖重叠,热量值极低(可视为0),不会引起肥胖,龋齿和血糖波动,具有很好的溶解性和稳定性,耐酸碱,耐高温,货架期长。

数量:
  • elite-indus
  • 56038-13-2
                                         三氯蔗糖
描述:
三氯蔗糖是唯一以蔗糖为原料的功能性甜味剂高甜度,甜度可达蔗糖的600倍左右,口味纯正,没有任何异味或苦涩味,甜味特征曲线几乎与蔗糖重叠,热量值极低(可视为0),不会引起肥胖,龋齿和血糖波动,具有很好的溶解性和稳定性,耐酸碱,耐高温,货架期长。

规格
  
项目 规格
外观 白色结晶粉末
含量 98.0%min
旋光率 +84.0°- +87.5°
水分 2.0% max
甲醇 0.1% max
灼烧残渣 0.7% max
重金属 10ppm max
1ppm max
3ppm max
                                                                                                                                                                                                                         应用                     
  
作为制品添加剂甜味剂,广泛用于饮料、乳制品、调味品,蜜饯、糖浆、面包、糕点、冰激凌、果酱、果冻、布丁等食品中

包装25公斤每桶

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